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临城“蝎子沟’柴鸡蛋拥有自己的商标
记住本站域名:http://www.hbsbzl.com 文章来源:燕赵都市报   时间:2010-03-26 08:56:37

  与80后的新生代大学生一样,他好上网,爱听mp3,喜欢穿流行服装,1.87米的个头,23岁的黄金年龄,加上出国留学获得的学士学位,怎一个“酷”字了得。

    尽管这几年留学生不再受宠,但仍有几分耀眼的光环。原本他在繁华都市有一份体面的工作,可没想到,却一头钻进了临城县西部太行山里的蝎子沟,干起了养柴鸡的行当。

    暂且不论前景如何,但就鉴于当前大学生就业困境的现实,这个经历或许可以提供一种走出去的路径。

■吃鸡蛋吃出一条创业路

    城里的太阳一杆子高了,临城县双石铺村后的山沟里还未透过一米阳光。他打开鸡棚门,扑扑楞楞,鸡拍打着翅膀钻进山沟,争食着草籽和地上的松果,公鸡的打鸣声,母鸡的咯嗒声使这片偏僻的山沟里多了几份喧闹。

    一年前,这里还是野猪和野兔出没的山沟。

    指着这山野上500多只活蹦乱跳的鸡,养鸡场的主人刘菲告诉记者“大山里养鸡是吃鸡蛋吃出来的。”

    2008年春天,刘菲在韩国釜山情报大学就读三年后,怀揣着学士证书回到了祖国,先后在广州、青岛的两个中韩合资企业就职。当年冬季的一个雪天,与同学的一次小聚却改变了他人生的选择。

    在临城一家饭店点菜时,他点了一个从小爱吃的山韭花炒笨鸡蛋,并再三嘱咐,一定要真的。可一端上来,却让他大失所望,从颜色和口味断定这盘鸡蛋确实是假的。饭店老板赔礼道歉,一脸的无奈“如今市场上卖的洋鸡蛋大多都穿着笨鸡蛋的‘马甲’,俺也没有办法。”

    大伙听了发笑,可他却皱起了眉头,回味着饭店老板说过的话,事后仔细打听发现,真正的笨鸡蛋市场上少,价格高,需求量却很大。

    第二天,他与同学来到了国家级森林公园蝎子沟,游览了同学家中承包的那片山,郁郁葱葱的树林,茂密的草丛,清澈的山泉让他喜出望外。这不就是一个天然的养鸡场么。俩人一拍即合,敲定在这座山上养鸡,生产人们爱吃的绿色食品—柴鸡蛋。

■山沟里响起鸡鸣声

    “叮噹、叮噹”,去年一开春,双石铺村西的山沟里便响起一阵阵锤声,从没有握过锤的他领着几个人开场地,打地基,起早贪黑盖鸡棚。

    这里离村子还有5里多路,山上长满了野生植物,春风一吹,草绿了,花开了,不知名的小虫变得多了起来,尽管人们很少来这里光顾,众多的小鸟却来这里觅食。

    “留学生来咱山沟里养鸡,这事怪稀罕。”自打盖鸡棚开始,蝎子沟便传着这条不大不小的新闻。

    辞掉了中韩合资企业的工作,把一年来挣的钱全投入到养鸡上,搭好了鸡棚,首次购进了500只雏鸡,边学边干,学会了饲养,打疫苗,学会了给鸡看病,还学会了很多在大学,在中外合资企业学不到的东西。

    那一夜很冷,他住的小屋都结了冰,晚上起来去照看小鸡,发现三只小鸡生病,他边喂药,边把它们放到怀里暖。渐渐的他与这些鸡难以割舍,小鸡看到他便老远向他飞来。天晚了,满山的鸡一听到他的口哨,便乖乖的回到鸡棚。
    老天还是给他出了一道难题,去年冬天的一场大雪把鸡棚压塌了,鸡吓得飞进山沟,他冒着大雪把它们一个个找回来,苦干了三天,为鸡又搭起了一个新家。

    “咯嗒”一声,第一个鸡在草丛里下蛋了。紧接着,每天就有近百个鸡蛋的收获。看了他养的鸡,尝了鸡下的蛋,第一个客户以1.6元一个的高价买走了他200个鸡蛋,这让他惊喜不已。幼儿园门口,他为每个放学回家的小朋友送一个煮熟的鸡蛋,第二天便有30多个客户打电话要他的产品,生产出来的鸡蛋供不应求。

■创业鸡汤品出个中滋味

    偶尔走出大山,走进喧闹的城市,他依然爱唱,爱笑,爱泡吧,爱穿一身流行装,尽管城里人的生活丰富多彩,可他不后悔选择了在大山里养鸡的清苦和寂寞,因为他不喜欢平庸,喜欢挑战,喜欢征服后获得的那份成就与喜悦。

    几天前一场大风过后,他忙着建新鸡棚,边干边告诉记者,已与孵化场签订了2000只雏鸡的购进合同,在扩大养殖规模的基础上,发展了10余个专业养鸡户,用公司+基地+养鸡专业户的模式拓宽养鸡的路子。

    走进鸡蛋库房,几个人正忙着往鸡蛋上打商标,他说:“咱产的鸡蛋已注册了‘蝎子沟’商标,并发展了蝎子沟牌土蜂蜜,山核桃,黄玉米面,等系列绿色生态农产品。‘蝎子沟’会成为百姓喜爱的品牌”。

    回顾一年多养鸡走过的路,他品尝到了创业鸡汤的别样滋味。“留学生养鸡是否大才小用?”记者问。

    “留学生不应把自己看做大才,应该放下架子,面对现实要去择业和创业。利用大山的生态资源,生产绿色食品,让人们吃得更天然、更健康,这是一个朝阳产业,在这里大有用武之地”他的回答让记者叹服。
 

 来源: 燕赵都市报

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